أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
أحلى بسمة | ||||
عيون شقيه | ||||
فيرو شقاوة | ||||
النخلة الخضراء | ||||
noura | ||||
القلب الحزين | ||||
الخنساء | ||||
دلوعة زوجها2008 | ||||
الصوت الجريح | ||||
سحورتي |
المواضيع الأخيرة
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1125 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو Aya Mahmoud فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 14967 مساهمة في هذا المنتدى في 3486 موضوع
المعكرونه بالفرن
صفحة 1 من اصل 1
المعكرونه بالفرن
المعكرونة بالفرن
المقادير: كوبان ونصف من جبنة كرافت تشيدر المبشورة، 6 حبات طماطم مقشرة ومفرومة، 2/1 باقة من البقدونس المفروم، 1 فص من الثوم المقطع، 400 غرام من المعكرونة، ملح وبهار حسب الذوق.
الصلصة البيضاء:
1 كوب من الحليب كامل الدسم، 2/1 كوب من القشدة، ملعقة كبيرة ونصف من الزبدة، 1 كوب من الكعك المطحون.
طريقة التحضير:
الصلصة: أذيبي الزبدة وأضيفي إليها الطحين وقلبيهما حتى يمتزجا جيداً، أضيفي الحليب والقشدة تدريجياً وحركي من وقت إلى آخر لمدة 15 دقيقة بملعقة خشبية وعلى نار خفيفة حتى يصبح لديك صلصة بيضاء ناعمة. اسلقي المعكرونة بالماء والملح والزيت وصفّيها جيداً ثم امزجيها بالصلصة البيضاء مع البقدونس والملح والبهار وكوب من جبنة كرافت تشيدر، ضعي نصف كمية المعكرونة في طبق قابل للحرارة ثم ضعي فوقها الطماطم، أضيفي الملح والبهار والثوم المقطع وغطيه بالمعكرونة المتبقية. انثري جبنة كرافت تشيدر المتبقية فوق المعكرونة ثم الكعك المطحون. غطي الطبق بورق الألمنيوم واخبزيه في الفرن على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة. عندما تسخن المعكرونة .. انزعي ورق الألمنيوم ورشّي الكمية المتبقية من الجبنة المبشورة ثم اتركيه في الفرن لمدة 5 دقائق حتى يصبح لون الخبز ذهبياً. قدميه مع السلطة الخضراء.
الصلصة البيضاء:
1 كوب من الحليب كامل الدسم، 2/1 كوب من القشدة، ملعقة كبيرة ونصف من الزبدة، 1 كوب من الكعك المطحون.
طريقة التحضير:
الصلصة: أذيبي الزبدة وأضيفي إليها الطحين وقلبيهما حتى يمتزجا جيداً، أضيفي الحليب والقشدة تدريجياً وحركي من وقت إلى آخر لمدة 15 دقيقة بملعقة خشبية وعلى نار خفيفة حتى يصبح لديك صلصة بيضاء ناعمة. اسلقي المعكرونة بالماء والملح والزيت وصفّيها جيداً ثم امزجيها بالصلصة البيضاء مع البقدونس والملح والبهار وكوب من جبنة كرافت تشيدر، ضعي نصف كمية المعكرونة في طبق قابل للحرارة ثم ضعي فوقها الطماطم، أضيفي الملح والبهار والثوم المقطع وغطيه بالمعكرونة المتبقية. انثري جبنة كرافت تشيدر المتبقية فوق المعكرونة ثم الكعك المطحون. غطي الطبق بورق الألمنيوم واخبزيه في الفرن على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة. عندما تسخن المعكرونة .. انزعي ورق الألمنيوم ورشّي الكمية المتبقية من الجبنة المبشورة ثم اتركيه في الفرن لمدة 5 دقائق حتى يصبح لون الخبز ذهبياً. قدميه مع السلطة الخضراء.
أحلى بسمة- نائبة المديرة
-
عدد المساهمات : 3409
تاريخ التسجيل : 13/10/2009
مواضيع مماثلة
» سلطه المعكرونه بالشطه...*ـ*
» الجاريه....طريقه مرسى مطروح فى عمل المعكرونه
» البطاطس المشوية بالفرن
» صينية البطاطا والباذنجان بالفرن
» لحم بالفرن ولا أسهلللل ( مصور أكيييييييد ) ==||
» الجاريه....طريقه مرسى مطروح فى عمل المعكرونه
» البطاطس المشوية بالفرن
» صينية البطاطا والباذنجان بالفرن
» لحم بالفرن ولا أسهلللل ( مصور أكيييييييد ) ==||
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الإثنين فبراير 22, 2016 1:35 pm من طرف ريم راضى
» تجربيتي في زراعة الشعر بتركيا
الجمعة مايو 01, 2015 1:53 pm من طرف salma alward
» صور, قبل, و بعد, عملية, زراعة, الشعر,
السبت أبريل 25, 2015 3:58 am من طرف salma alward
» زراعة الشعر للنساء, تم افتتاح قسم النساء بطلب خاص, في تقسيم هير, تركيا,
الجمعة أبريل 24, 2015 4:14 am من طرف salma alward
» زراعة الشعر في تركيا, Taksim Hair, Taksim Esthetic,
الأربعاء أبريل 22, 2015 4:50 am من طرف salma alward
» فندق, للبيع, في اسطنبول, تركيا,
الثلاثاء أبريل 21, 2015 12:53 pm من طرف salma alward
» عمليات التجميل في تركيا, تقسيم إستاتيك, عملية شد البطن
الأحد أبريل 19, 2015 2:08 am من طرف salma alward
» عمليات التجميل في تركيا, تقسيم إستاتيك, Taksim Esthetic
السبت أبريل 18, 2015 3:12 am من طرف salma alward
» عمليات التجميل في تركيا, تقسيم إستاتيك,
الخميس أبريل 16, 2015 2:10 am من طرف salma alward