البطاطس المشوية بالفرن

من طرف **أحلى بسمة** الأحد يونيو 20, 2010 7:05 am

طريقة عمل [url=http://www.rjeem.com/forum/t13442.html]البطاطس [/url]المشويه بالفرن

المقادير:

4 بطاطا
4\1 قالب زبدة
2\1 كوب جبن( يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) او الخلط بين النوعين
ملح ، فلفل ( إذا رغبتي)
8 م م بقدونس مفروم

الطريقه:
1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين

البطاطس المشوية بالفرن 9973

2-اغرزي بالشوكه البطاطا حوالي 5 اماكن مختلفة منها ( لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها)
البطاطس المشوية بالفرن 9974

3-تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء
البطاطس المشوية بالفرن 9975

4-توضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها
البطاطس المشوية بالفرن 9976