منتدى جنة النساء للسيدات فقط
https://i.servimg.com/u/f61/12/51/50/88/just-f10.gif
المواضيع الأخيرة
» الدورة الشهرية و تأثيرها
الإثنين فبراير 22, 2016 1:35 pm من طرف ريم راضى

» تجربيتي في زراعة الشعر بتركيا
الجمعة مايو 01, 2015 1:53 pm من طرف salma alward

» صور, قبل, و بعد, عملية, زراعة, الشعر,
السبت أبريل 25, 2015 3:58 am من طرف salma alward

» زراعة الشعر للنساء, تم افتتاح قسم النساء بطلب خاص, في تقسيم هير, تركيا,
الجمعة أبريل 24, 2015 4:14 am من طرف salma alward

» زراعة الشعر في تركيا, Taksim Hair, Taksim Esthetic,
الأربعاء أبريل 22, 2015 4:50 am من طرف salma alward

» فندق, للبيع, في اسطنبول, تركيا,
الثلاثاء أبريل 21, 2015 12:53 pm من طرف salma alward

» عمليات التجميل في تركيا, تقسيم إستاتيك, عملية شد البطن
الأحد أبريل 19, 2015 2:08 am من طرف salma alward

» عمليات التجميل في تركيا, تقسيم إستاتيك, Taksim Esthetic
السبت أبريل 18, 2015 3:12 am من طرف salma alward

» عمليات التجميل في تركيا, تقسيم إستاتيك,
الخميس أبريل 16, 2015 2:10 am من طرف salma alward

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1125 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Aya Mahmoud فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 14967 مساهمة في هذا المنتدى في 3486 موضوع
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني

ارز بنى بالسكر المعقود

اذهب الى الأسفل

ارز بنى بالسكر المعقود

مُساهمة من طرف nadaahmed في الإثنين يونيو 11, 2012 2:39 pm


المقادير
4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
1 بصل كبير شرائح
1/4 كوب من السكر
2 كوب من المرق أو الماء
ملح وفلفل
2 كوب من الأرز البسمتى البنى
بصل محمر , بقدونس مفروم , فلفل حار للتزيين
الطريقة
- يسخن الزيت فى مقلاة على نار متوسطة ويضاف البصل مع التقليب لمدة 8 دقائق أو حتى يأخذ اللون البنى الكراميل ثم يوضع جانبا حتى يبرد تماما.
- يسخن إناء على نار متوسطة يضاف السكر ويترك حتى يتغير لونه إلى الذهبى فقط.
- يضرب البصل المحمر فى الخلاط الكهربائى حتى ينعم ثم يضاف إلى السكر المعقود.
- يضاف المرق أو الماء مع التقليب حتى تتجانس المكونات يتبل الخليط بالملح والفلفل.
- يضاف الأرز ويقلب يترك الخليط حتى يبدأ فى الغليان تخفف الحرارة ويغطى الإناء.
- يترك على نار هادئة نحو 15-20 دقيقة أو حتى تمام نضج الأرز مع التقليب من حين إلى آخر.
- يوضع الأرز فى طبق التقديم ويزين بالبصل المحمر , البقدونس والفلفل الحار. Smile

nadaahmed
عضوة جديدة
عضوة جديدة

انثى
عدد المساهمات : 46
تاريخ التسجيل : 15/05/2012
الموقع : http://altaghieer.com

http://altaghieer.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى