الموز ينشط حركة الدماغ ويمنع تصلب الشرايين

المصدر:التغيير
إن أنواع الفاكهة من هذه العائلة تعرف باسم Banana (في انكلترا) والاسم Pantain يطلق على الأنواع التي تتطلب طهياً لكي تؤكل ، وهي تطبخ بالفرن أو تسلق أو تشوى أو تقلى بالزيت ، ويمكن أن توضع في الشوربة واستعمالاتها يكون مثل استعمال البطاطا ويمكن أن تجفف ثم تطحن إلى بودرة مثل الطحين .
تركيب الموز :
- ماء 10.62%
- بروتين 3.55%
- دهون 1.15%
- كربوهيدرات 81.67 % أكثر من 2/3 نشاء
- ألياف 1.15%
- فوسفات 0.26%
- أملاح معدنية 1.60%
- يحتوي فيتامين C وفيتامين B6 ، B2 ، B12 ، A ، D ، H
استعمالات وفوائد الموز الطبية :
- يعتبر الموز مادة غذائية أكثر منه مادة شفائية للعدوى.
- يعتبر الموز علاجاً طارداً للديدان.
- مادة مضادة للسعة الثعبان.
- يعالج نوبات النقرس.
- يكافح الإسهال.
- يمنع تصلب الشرايين.
- ينشط حركة الدماغ ووظائفه بسبب وفرة الفوسفور الذي فيه وهو ضروري للذاكرة والحفظ .
- ملين للطبيعة .
- يدر البول ويفتت الحصى والرمل وينشط الكلى ويزيد حيويتها.
- مفيد لزيادة تعداد النطف المنوية.
- يعالج السعال والتهابات القصية الهوائية .
- ينعم البشرة ويزيل الكلف والأصباغ.